Strona główna Aktualności Syrop z pędów sosny – idealny na przeziębienie i wzmocnienie odporności dzieci.

Syrop z pędów sosny – idealny na przeziębienie i wzmocnienie odporności dzieci.

Syrop z młodych pędów sosny to wspaniały środek na wzmocnienie odporności u dzieci i dorosłych. Stosuje się go podczas przeziębienia, grypy, zapalenia oskrzeli, zapalenia gardła czy wyziębienia organizmu. Przygotowanie syropu jest proste, wystarczy wybrać się na spacer do lasu czy ogrodu. Poświęcając trochę czasu na przygotowanie syropu wyposażysz się w świetny środek leczniczy, który uwielbiają dzieci i zaoszczędzisz pieniądze. Do roboty!

7329
0
Młode pędy sosny - idealne na syrop.
Młode pędy sosny - idealne na syrop.

Maj to bardzo zapracowany miesiąc. Niektórzy przygotowują syropki z mniszka lekarskiego – przepis znajdziesz tutaj. Warto się sprężyć i zrobić jeszcze jeden syrop – z młodych pędów sosny. Przepyszny, bardzo zdrowy, dzieci go uwielbiają – nie możesz tego przegapić. To idealny syrop na kaszel i przeziębienie.

Dlaczego warto mieć w domu syrop z pędów sosny?

  • syrop posiada właściwości lecznicze dzięki zawartości witaminy C, węglowodanów, soli mineralnych, flawonoidów i kwasów żywicznych,
  • olejek sosnowy udrażnia drogi oddechowe, działa bakteriobójczo,
  • wspomaga układ odpornościowy – jest nieoceniony w czasie panującej grypy i przeziębień,
  • syrop wspiera leczenie nieżytu górnych dróg oddechowych;
  • jest świetny na kaszel – pomaga wyksztuszać wydzielinę,
  • bardzo dobry podczas leczenia gardła, oskrzeli, kataru;
  • stosując go przez cały rok mozesz uchronic dziecko przed chorobami,
  • świetnie rozgrzewa po przemarznięciu, działa napotnie;
  • wzmacnia osłabiony organizm
Idealne pędy sosny na syrop.
Idealne pędy sosny na syrop.

Kiedy zbierać pędy sosny na syrop?

  • pędy zbieramy na przełomie kwietnia i maja,
  • kiedy są młode, jasnozielone z brązową, lepką łupinką,
  • mające do 12cm – wtedy są najbardziej soczyste;
  • używamy sekatora lub ostrego noża, zbieramy w rękawiczkach,
  • pędy najlepiej zbierać z sosny oddalonej od dróg, będą posiadały mniej zanieczyszczeń,
  • staramy się zbierać z kilku drzew – żeby nie uszkodzić drzewa

Jak przyrządzić syrop z młodych pędów sosny?

Są dwa sposoby z gotowaniem i bez.

Przepis na syrop bez gotowania:

  • zebrane pędy myjemy, kroimy na mniejsze kawałki lub rozbijamy tłuczkiem,
  • układamy warstwowo w dużym słoju i zasypujemy warstwa po wastwie niewielką ilością cukru
  • proporcja pędy – cukier 1:1 – warto zważyć ile mamy pędów, wtedy dobrze odmierzymy ile cukru należy dodać
  • można dolać do słoika odrobinę wody,
  • zakręcamy słoik i ustawiamy w dobrze nasłonecznionym miejscu;
  • po upływie dwóch tygodni (kiedy jest słonecznie) a trzech jeśli na zewnątrz jest pochmurno zlewamy syrop do słoiczków i pasteryzujemy,
  • cukier jest niezbędnym konserwantem, uchroni nasz syrop przed pleśnią, nie żałujmy go,
  • możemy wybrac cukier brązowy wtedy syrop będzie miał piekny kolor i jeszcze lepszy, karmelkowy smak
  • tak przygotowany syrop może być przechowywany w suchym i zaciemnionym miejscu nawet kilka lat

Przepis na syrop z gotowaniem pędów:

  • zebrane pędy myjemy i przekładamy do garnka,
  • zalewamy wodą, tak aby wszystkie pędy były przykryte,
  • gotujemy na wolnym ogniu przez 2 godziny;
  • po upływie tego czasu odstawiamy garnek do przestydnięcia, wywar odcedzamy i mocno wyciskamy pędy
  • do czystego wywaru z pędów dodajemy cukier w proporcji 1:1 lub troszkę więcej np. 1 litr – 1 kg cukru;
  • gotujemy przez kolejne 2 godziny na początku mieszając,
  • gotowy syrop przelewamy do słoiczków i pasteryzujemy,
  • przechowujemy w suchym i ciemnym miejscu

Dawkowanie syropu z pędów sosny

  • profilaktycznie podajemy dzieciom 1 łyżeczkę dziennie – bezpośrednio lub do wody
  • w czasie choroby możemy podać 3 razy dziennie po jednej łyżeczce
  • możemy polać nim np. naleśniki 🙂
  • dorośli moga posłodzić nim herbatę lub stosować 4 łyzeczki dziennie
  • jeżeli macie wątpliwości czy Wasze dzieci mogą już stosować syrop – skonsultujcie to z lekarzem – ja podawałam dzieciom po ukończeniu 1 roku życia

Przygotowanie syropu jest proste, wystarczy wybrać się na spacer do lasu czy ogrodu. Poświęcając trochę czasu na przygotowanie syropu wyposażysz się w świetny środek leczniczy, który uwielbiają dzieci i zaoszczędzisz pieniądze. Do roboty!

 

 

 

 

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here